ИнтелСерт

РАЗРАБОТКА ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ (ТТК)

Одной из оказываемых услуг компании "ИнтелСерт" является разработка технико-технологических карт. Опытные сотрудники всегда рады с удовольствием помочь в решении этого вопроса, вам лишь нужно связаться с нами по телефону или посредством формы обратной связи.

ТТК является важнейшим нормативным документом, который создается для новых либо фирменных блюд, производимых конкретно в данной организации, то есть ТТК - это, можно сказать, описание основных характеристик и технология изготовления блюда. В том случае, когда требования, процедура изготовления и компоненты блюда ранее описаны нормативным актом, ТТК не требуется.

В связи с тем, что разработка ТТК (технико-технологической карты) связана с лицензированием и сертификацией, данная карта подлежит оформлению в соответствии с указаниями гос стандартов. Каждая карта имеет свой порядковый номер, который утверждает разработчик, руководитель, а также инженер-технолог.

Заказать разработку технико-технологической карты (ТТК) вы можете в компании "ИнтелСерт", которая работает в Москве, Ростове-на-Дону и Краснодаре. Чтобы уточнить стоимость данной услуги позвоните нам по телефону, указанному на сайте или оставьте заявку.